Hähnchen-Gnocchi Pfanne

Heute habe ich ein leckeres, schnell zubereitetes Mittag- oder Abendessen, welches auf unserem Speiseplan ganz oben steht.
Dieses Gericht ist sehr sättigend und fix gemacht :-)

Hähnchen-Gnocchi Pfanne 

auf gehts..........die Zutaten :

1 kleine	Zwiebel
200 g	Hähnchen-Brust
250 g	Gemüse ( Kaisergemüse, TK)
500 g	Gnocchi aus dem Kühlregal
200 g	Kräuterfrischkäse
	Salz und Pfeffer
	Curry

Die Zwiebel in Würfel schneiden und glasig anschwitzen. Die Hähnchenbrust in kleine Würfel schneiden, ebenfalls anbraten. Mit Salz, Pfeffer und etwas Curry (nach Geschmack) würzen. Alles schön knusprig anbraten.

Die Gnocchi dazugeben und ebenfalls leicht knusprig mit anbraten. Nun das aufgetaute Mischgemüse zugeben, gründlich unterheben und auf kleinster Stufe kochen lassen, bis das Gemüse gar ist.

Zum Schluss noch den Frischkäse einrühren und schmelzen lassen. Alles gut durchmischen und nochmal abschmecken

Guten Appetit !